УКМ-01 машина универсальная кухонная

Машина универсальная кухонная УКМ-01 (мясорубка, овощерезка с протиркой, взбивалка с бачком, подставка)

Универсальная кухонная машина УКМ-01 — это незаменимый помощник для профессиональных кухонь ресторанов, кафе, столовых и предприятий общественного питания. Благодаря широкому функционалу и высокой производительности, машина позволяет выполнять множество задач: измельчение мяса и рыбы, нарезку сырых и вареных овощей, шинковку капусты, протирку картофеля и фруктов, а также взбивание и перемешивание ингредиентов.

Особенности и преимущества:

• Многофункциональность: Машина объединяет в себе четыре основных модуля: мясо-рыборубка, овощерезка с протиркой, взбивалка с бачком и удобная подставка.
• Высокая производительность: Устройство способно обрабатывать большие объемы продуктов за короткое время, что особенно важно для заведений с высокой проходимостью.
• Надежность: Производится компанией ТОРГМАШ (Пермь), известной своим качеством и долговечностью оборудования.
• Удобство использования: Простая замена рабочих органов и интуитивно понятное управление делают работу с машиной комфортной даже для новичков.
• Прочный корпус: Машина изготовлена из высококачественных материалов, устойчивых к механическим нагрузкам и воздействию влаги.

Технические характеристики:

Функциональные возможности:

1. Мясорубка:

   • Производительность: до 180 кг/час.
   • Диаметр решетки: 82 мм.
   • Диаметр отверстий: 3,0; 5,0; 9,0 мм.
   • Подходит для измельчения мяса и рыбы на фарш.

2. Овощерезка с протиркой:

   • Производительность при нарезке: 200–350 кг/час.
   • Производительность при протирке картофеля: 400 кг/час.
   • Комплектуется различными рабочими органами: ротор лопастной, диск протирочный, дисковые ножи (2 мм и 10 мм), шинковочный диск, комбинированный нож (10х10 мм).

3. Взбивалка с бачком:

   • Объем бака: 25 литров.
   • Идеально подходит для взбивания кремов, соусов, теста и других смесей.

4. Подставка:

   • Удобная конструкция для размещения всех модулей.

Комплектация рабочих органов:

• Ротор лопастной.
• Диск протирочный.
• Решетка 12х12 мм.
• Нож дисковый 2 мм.
• Диск шинковочный.
• Нож дисковый 10 мм.
• Нож комбинированный 10х10 мм.

Применение:

УКМ-01 идеально подходит для профессиональных кухонь, где требуется быстрая и качественная обработка большого количества продуктов. Машина значительно упрощает процесс приготовления блюд, экономит время и силы поваров, обеспечивая стабильно высокое качество готовых ингредиентов.

Условия хранения и транспортировки:

• Хранить в сухом помещении при температуре от +5°C до +40°C.
• Транспортировка осуществляется в деревянной упаковке, обеспечивающей защиту от повреждений.

Универсальная кухонная машина УКМ-01 — это надежное, мощное и многофункциональное оборудование, которое станет основой любой профессиональной кухни. Она сочетает в себе высокую производительность, простоту использования и длительный срок службы, что делает её выгодным вложением для вашего бизнеса.

Закажите УКМ-01 прямо сейчас и повысьте эффективность работы вашей кухни!