Robot Coupe CL50 Gourmet

Овощерезка Robot-Coupe CL50 Gourmet – универсальность и стиль для вашей кухни

Овощерезка Robot-Coupe CL50 Gourmet – это профессиональный аппарат для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердых сыров и колбас, созданный для ресторанов, кафе, столовых и других предприятий общепита. Эта электрическая овощерезка сочетает высокую производительность, точность и компактность, позволяя быстро и качественно готовить ингредиенты для супов, салатов, гарниров и других блюд. Уникальные возможности нарезки, включая мелкие кубики брюнуаз и гофрированные ломтики, делают эту модель идеальной для заведений с высокими требованиями к презентации блюд.

Применение и возможности

Овощерезка Robot-Coupe CL50 Gourmet предназначена для интенсивной работы на профессиональных кухнях. Она легко справляется с нарезкой сырых и вареных овощей, фруктов, грибов, твердых сыров и колбас, обеспечивая идеальную подготовку ингредиентов. Устройство оснащено двумя загрузочными воронками: большой D-образной (площадь 132 см², объем 2,1 л) для крупных овощей, таких как капуста, сельдерей или томаты, и цилиндрической (Ø 69 мм) для длинных и деликатных продуктов, таких как кабачки, огурцы, морковь или бананы. Скорость нарезки до 8,33 кг/мин, производительность до 500 кг/ч (теоретически) и 150 кг/ч (практически) делают эту модель подходящей для заведений с большим потоком посетителей. Поддержка 51 режущего диска позволяет выполнять разнообразные виды нарезки, включая мелкие кубики брюнуаз и волнистые ломтики с эффектом гофры.

Технические преимущества

Овощерезка Robot-Coupe CL50 Gourmet сочетает в себе передовые технологии и удобство эксплуатации:

• Мощный асинхронный двигатель: Рассчитан на интенсивную ежедневную работу, обеспечивая высокую надежность и долговечность.
• Бесшумная работа: Двигатель на шарикоподшипниках минимизирует вибрации и шум.
• Высокая производительность: До 500 кг/ч (теоретически) и 150 кг/ч (практически), подходит для 50–400 порций.
• Прочные материалы: Металлические чаша и крышка, вал из нержавеющей стали и моторный блок из поликарбоната гарантируют долгий срок службы.
• Простота очистки: Съемные детали и внутренний лоток объемом 0,6 л упрощают санитарную обработку.
• Удобство использования: Функция автопуска и боковой выброс ускоряют работу и позволяют использовать большие приемные емкости (например, GN 1/2-150).

Почему стоит заказать у ТОО "АЛҒА БАСУ LTD"?

Выбирая овощерезку Robot-Coupe CL50 Gourmet у нас, вы получаете профессиональное оборудование и дополнительные преимущества, которые делают покупку выгодной:

• Гарантия подлинности: Только оригинальная продукция с заводской гарантией.
• Экспертная консультация: Наши специалисты помогут выбрать подходящие диски и настроить оборудование под ваши задачи.
• Оперативная доставка: Быстро доставляем заказы по всему Казахстану.
• Конкурентные цены: Предлагаем выгодные условия и гибкие скидки.
• Сервисная поддержка: Оказываем помощь в установке, настройке и обслуживании оборудования.

ТОО "АЛҒА БАСУ LTD" – ваш надежный партнер для оснащения кухни. С овощерезкой CL50 Gourmet вы повысите эффективность и добавите изысканности вашим блюдам!

Закажите овощерезку Robot-Coupe CL50 Gourmet прямо сейчас и сделайте вашу кухню еще продуктивнее!