Овощерезка ROBOT COUPE CL-40 (без дисков)

Овощерезка CL-40 без дисков  ROBOT COUPE

Овощерезка Robot-Coupe CL40 – это компактное и мощное решение для ресторанов, кафе, столовых и других предприятий общепита. Эта профессиональная овощерезка предназначена для быстрой и аккуратной нарезки овощей, фруктов, грибов, сыров и колбас, обеспечивая идеальную подготовку ингредиентов для салатов, супов, гарниров и других блюд. Благодаря разнообразию видов нарезки – слайсы, кубики, соломка, стружка – и компактным размерам, она идеально впишется даже в небольшую кухню.

Применение и возможности

Овощерезка Robot-Coupe CL40 создана для интенсивной эксплуатации на профессиональных кухнях. Она позволяет нарезать сырые и вареные овощи, фрукты, грибы и другие продукты с высокой точностью, включая деликатные ингредиенты, такие как помидоры. Устройство оснащено двумя воронками: большой D-образной (площадь 104 см², объем 1,56 л), вмещающей до 7 помидоров или целую головку капусты, и цилиндрической (Ø 58 мм) для длинных продуктов, таких как огурцы, морковь, кабачки или бананы. Производительность до 50 кг/ч и скорость вращения 500 об/мин обеспечивают быструю обработку ингредиентов для 20–80 порций. Режущие диски заказываются отдельно, что позволяет выбрать оптимальный комплект для любых кулинарных задач.

Технические преимущества

Овощерезка Robot-Coupe CL40 сочетает надежность, эргономичность и простоту в уходе:

• Мощный двигатель: Асинхронный двигатель однофазной модели рассчитан на ежедневную интенсивную работу, обеспечивая высокую надежность и долговечность.
• Компактный дизайн: Габариты 345×304×590 мм позволяют разместить овощерезку даже на небольшой кухне.
• Тихая работа: Двигатель на шарикоподшипниках минимизирует вибрации и шум для комфортной эксплуатации.
• Безопасность: Автоматическая остановка при поднятой крышке защищает оператора от травм.
• Простота очистки: Съемные детали, включая чашу из нержавеющей стали и крышку из ударопрочного пластика, а также комплект D-Clean Kit упрощают санитарную обработку.
• Эргономичность: Функция автопуска с толкателем и боковой выброс позволяют использовать большие приемные емкости (например, GN 1/2-150), экономя время.

Комплектация

Овощерезка Robot-Coupe CL40 поставляется с необходимыми элементами для эффективной работы:

• Полукруглая D-образная воронка (площадь 104 см², объем 1,56 л) для крупных продуктов, таких как капуста, сельдерей, лук или помидоры.
• Цилиндрическая воронка (Ø 58 мм) для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов, таких как кабачки, огурцы, грибы или бананы.
• Комплект для очистки решеток D-Clean Kit для удобного ухода за оборудованием.

Режущие диски не входят в комплект поставки и заказываются отдельно, что позволяет адаптировать овощерезку под ваши задачи.

Почему стоит заказать у ТОО "АЛҒА БАСУ LTD"?

Покупая овощерезку Robot-Coupe CL40 у нас, вы получаете надежное оборудование и ряд преимуществ, которые сделают вашу покупку максимально выгодной:

• Оригинальная продукция: Гарантируем подлинность оборудования с заводской гарантией.
• Профессиональная консультация: Наши эксперты помогут выбрать подходящие диски и настроить овощерезку под ваши нужды.
• Быстрая доставка: Оперативно доставляем заказы по всему Казахстану.
• Конкурентные цены: Предлагаем выгодные условия и гибкие скидки.
• Сервисная поддержка: Оказываем помощь в установке, настройке и обслуживании оборудования.

ТОО "АЛҒА БАСУ LTD" – ваш надежный партнер для оснащения профессиональной кухни. С Robot-Coupe CL40 вы ускорите приготовление блюд и обеспечите их высокое качество!

Закажите овощерезку Robot-Coupe CL40 прямо сейчас и оптимизируйте работу вашей кухни!