Мармит HB-3 ROSSO

Мармит HB-3 ROSSO

Мармит Rosso HB-3 – это практичное и функциональное оборудование, предназначенное для кратковременного хранения и поддержания высокой температуры первых блюд в условиях профессиональной кухни. Идеально подходит для ресторанов, кафе, столовых, фуд-кортов и других предприятий общественного питания.

Благодаря настольному исполнению мармит компактно размещается на рабочей поверхности, не занимая много места, и обеспечивает постоянную готовность блюд к подаче. Нагрев осуществляется от сети 220 В, а мощность нагревательного элемента составляет 1,5 кВт, что гарантирует быстрый и равномерный прогрев содержимого.

Объем мармита – 17,1 л, реализован в виде трёх вместительных гастроемкостей формата GN 1/3 (325×176×150 мм), каждая объёмом 5,7 л. Емкости входят в комплект поставки и соответствуют стандартам гастронормирования, что обеспечивает совместимость с другой профессиональной посудой и оборудованием.

Температурный режим регулируется в диапазоне от +20°C до +80°C, позволяя точно поддерживать оптимальную температуру для различных видов супов, бульонов и горячих соусов без перегрева и потери вкусовых качеств.

Управление осуществляется с помощью электромеханической панели – простой, надёжной и интуитивно понятной, что делает оборудование удобным в повседневной эксплуатации.

Ключевые преимущества:

• Настольная установка – экономия пространства
• Высокая мощность и эффективный нагрев
• Три гастроемкости GN 1/3 в комплекте
• Регулировка температуры в широком диапазоне
• Соответствие стандартам гастронормирования
• Прочный корпус и долговечная конструкция

Характеристики: