Плита электрическая Пищтех 2-х конф. с жар. шкафом ПЭП-0,24-ДШ-02

Плита электрическая Пищтех 2-х конф. с жар. шкафом ПЭП-0,24-ДШ-02

Плита электрическая 2-х конфорочная  предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в наплитной посуде, приготовления первых, вторых и третьих блюд (варки, жарки, тушения и пассерования) на предприятиях общественного питания.

Корпус плиты ПЭП-0,24-ДШ-02 выполнен - лицевая и верхняя части из нержавеющей стали, остальные части из стали оцинкованной. Плита оснащена двумя чугунными конфорками общей площадью 0,24 м2., размер каждой 417х295 мм., мощность одной конфорки 3 кВт., максимальная температура рабочей поверхности не более  480 градусов.Плита имеет жарочный шкаф на 4 уровня для противней/гастроёмкостей GN 1/1 (530х325 мм).  В комплекте  2 противня из черного метала 530х325х25 мм. Жарочный шкаф имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего тенов. Пределы регулирования температуры жарочного шкафа, ºС: +45 - +270(±10).
Жарочный шкаф оснащен аварийным предохранителем от перегрева свыше 300 С. Плита оснащается регулируемыми по высоте ножками. Поставляется в собранном виде на поддоне. Упаковска гофрокартон.