Шкаф холодильный Т57 М2-1 9006-1 корпус серый, без борта (BAR-250 Rosso)

Стол холодильный Rosso T57 M2-1 9006-1 (BAR-250)

Холодильный стол Rosso T57 M2-1 9006-1 (серия BAR-250) представляет собой многофункциональное оборудование, совмещающее в себе полноценную рабочую поверхность и среднетемпературную камеру для хранения продуктов. Модель спроектирована для интенсивной эксплуатации на кухнях пиццерий, кафе и столовых. Столешница выполнена из нержавеющей пищевой стали без борта, что делает её удобной для раскатки теста, нарезки ингредиентов и сервировки блюд. Корпус из оцинкованной стали в цвете «серый металлик» (RAL 9006) отличается практичностью и высокой стойкостью к внешним воздействиям.

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Модульный кассетный агрегат: Холодильная установка выполнена в виде съемной кассеты, расположенной в боковом отсеке. Такая конструкция значительно упрощает техническое обслуживание и ремонт, позволяя оперативно заменить блок без демонтажа всего оборудования.
• Рациональное использование пространства: При компактной глубине 570 мм стол обеспечивает полезный объем в 250 литров. Внутри камеры установлено 4 полки-решетки, что позволяет эффективно организовать товарное соседство.
• Высокая энергоэффективность: Цельнозаливной корпус с толщиной теплоизоляции 45 мм минимизирует теплопотери. Электронный блок управления точно поддерживает заданный температурный режим, снижая нагрузку на компрессор.
• Равномерное распределение холода: Система динамического охлаждения гарантирует одинаковую температуру на всех ярусах хранения, что критически важно для чувствительных к перепадам температуры продуктов и соусов.
• Эргономичная рабочая зона: Столешница без борта обеспечивает свободный доступ к рабочей поверхности с любой стороны, что удобно при островном расположении оборудования в цеху.