Стол холодильный T57 M3-1 9006-1 корпус серый, без борта (BAR-360 Rosso)

Стол холодильный Rosso T57 M3-1 9006-1 (BAR-360)

Холодильный стол Rosso T57 M3-1 9006-1 (серия BAR-360) — это многофункциональное профессиональное оборудование, объединяющее полноценную рабочую зону и вместительную среднетемпературную камеру. Модель спроектирована для оптимизации рабочих процессов на кухнях кафе, ресторанов и столовых. Отсутствие борта на столешнице из нержавеющей стали позволяет использовать стол как отдельно стоящий островной элемент, обеспечивая повару доступ к поверхности с любой стороны. Практичный корпус в цвете «серый металлик» выполнен из оцинкованной стали, что гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии в условиях интенсивной эксплуатации.

Технические характеристики

Ключевые преимущества

• Эффективная организация пространства: При увеличенной ширине 1660 мм стол предоставляет обширную рабочую площадь и вместительную камеру на 360 литров. Комбинация из трех дверей и выдвижного ящика позволяет удобно распределить продукты по категориям.
• Инновационный кассетный агрегат: Съемная холодильная установка кассетного типа значительно упрощает сервисное обслуживание. В случае необходимости блок легко извлекается для очистки или ремонта без остановки работы всей кухни.
• Равномерное охлаждение: Система принудительной циркуляции воздуха гарантирует одинаковую температуру на всех уровнях выкладки. Это исключает появление «зон перегрева» и обеспечивает сохранность кондитерских изделий, гастрономии и напитков.
• Точное электронное управление: Интегрированный электронный блок позволяет с высокой точностью задавать и контролировать температурные параметры. Наглядная индикация помогает персоналу следить за состоянием системы в режиме реального времени.
• Продуманная внутренняя эргономика: В комплектацию входят 6 полок-решеток, которые позволяют рационально использовать внутренний объем камеры, обеспечивая свободный доступ к каждой товарной позиции.