+7 (705) 226-28-51
+7 (714) 228-51-21
+7 (714) 228-14-43
ПОДБЕРЕМ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ КУХОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ! СОЗДАЙТЕ КУХНЮ МЕЧТЫ! ГОТОВЬТЕ ВКУСНО С НАМИ!
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8Э
- В наличии
303 000 ₸
+77027040702
- +7 (705) 226-28-51
- +7 (714) 228-51-21
- +7 (714) 228-14-43
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8ЭВ наличии
303 000 ₸
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-8Э
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-8Э используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена лотком для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками.
Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла с эмалированным покрытием.
Основные характеристики
| Тип | шкаф |
| Установка | напольный, настольный |
| Тип подключения к воде | заливной |
| Контроль влажности | есть |
| Количество уровней | 8 |
| Формат емкостей | противень 600×400 мм |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Температурный режим | от 30 до 85 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 629 мм |
| Высота (без упаковки) | 800 мм |
| Вес (без упаковки) | 81 кг |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | 21000009818 |
Дополнительные характеристики
| Потребляемая мощность | 1,2 кВт |
| Расход электроэнергии для поддержания температуры 40 °С | 0,6 кВт·ч |
| Количество ТЭНов | 1 |
| Температура воздуха, установленная в рабочей камере | 45 °С |
| Объем воды, заливаемой в ванну | 3 дм³ |
| Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С) | 20 мин. |
| Уровень влажности в камере | от 50 до 90% |
Совместимость с конвекционными печами
- Модель 1 КЭП-4Э
- Модель 2 КЭП-4
- Модель 3 КЭП-4П
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Страна производитель | Россия |
| Вид оборудования | Расстоечный шкаф |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Источник питания | Электричество |
| Материал корпуса | Сталь |
| Цвет корпуса | Черный |
| Материал двери | Металл |
| Количество направляющих | 8 шт |
| Максимальная рабочая температура | 85 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1.2 кВт |
| Пользовательские характеристики | |
| Состояние | Новое |
- Цена: 303 000 ₸