Описание
Характеристики
Информация для заказа
Шкаф пекарский Abat ЭШ-1К
Шкаф пекарский Abat ЭШ-1К предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками, облицовка выполнена из нержавеющей стали, камера и поды — из углеродистой стали толщиной 3 мм, ТЭНы — из нержавеющей стали AISI 304, задняя стенка — из оцинкованного металла, подставка и боковые стенки — из крашенного металла.
Особенности
- Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
- Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С
- Разборная конструкция
Основные характеристики
| Подключение | 220 В |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Вместимость (емкостей) | 1 |
| Количество уровней в одной камере | 1 |
| Размеры камеры | 1000×800×180 мм |
| Формат емкостей | хлебная форма №7, противни 530×470 мм, GN 1/1 |
| Температурный режим | от 20 до 270 °С |
| Время разогрева | 40 мин |
| Ширина | 1300 мм |
| Глубина | 1080 мм |
| Высота | 1010 мм |
| Вес без упаковки | 155 кг |
| Страна производства | Россия |
Дополнительные характеристики
- Потребляемая мощность 5,2 кВт
- Площадь пода 0,73 м²
- Вместимость хлебных форм 24× формы №7
- Вместимость гастроемкостей 3× GN 1/1
- Вместимость противней 2×530×470 мм
- Разогрев до 240 °С 40 мин
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Страна производитель | Россия |
| Вид оборудования | Пекарский шкаф |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальная потребляемая мощность | 5.2 кВт |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Сфера использования | Fast-food, HoReCa, Пищевая промышленность, Торговые магазины, Уличная торговля |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 155 кг |
| Высота | 1010 мм |
| Ширина | 1300 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес без упаковки | 155 кг |
| Вместимость (емкостей) | 1 шт |
| Время разогрева | 40 мин |
| Глубина | 1080 мм |
| Количество камер (подов) | 1 шт |
| Мощность | 5.2 кВт |
| Подключение | 220 |
| Формат емкостей | хлебная форма №7, противни 530×470 мм, GN 1/1 |
- Цена: 558 000 ₸

