Сковорода электрическая СЭ49-40-0,27 сварная чаша 577*470*197, площадь дна чаши 0,27м2, 40л, опрокидываемая

Сковорода электрическая СЭ49-40-0,27
Сковорода электрическая типа СЭ относится к разряду профессионального кухонного оборудования и предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных блюд. 
Изделие используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. 

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ СЭ49-40-0,27
Опрокидываемая, облиц. нерж.
Объем 40 л.
Лицевая часть — нерж. сталь;
Количество Тэнов-3 шт.
Номинальная потребляемая мощность, кВт:
одного тена — 3
суммарная — 9
Номинальное напряжение: 400 В
Род тока: трехфазный, переменный, с нейтралью

Время разогрева сковороды до рабочей температуры: 230С, не более 15 минут
Расход электроэнергии для поддержания температуры 230С в стационарном режиме при работе вхолостую: не более 1,4 кВт*ч
Диапазон регулирования температуры сковороды,С: (20-270)10
Номинальная вместимость чаши ,м 3л ,не более 40
Площадь дна чаши, м2л, не менее 0,27

Частота тока, Гц   50

Длина, мм   840

Ширина, мм   900

Высота, мм   915

Внутренние размеры чаши сковороды, мм не более   (ДхШхВ)

577х470х197

Размеры в упаковке (ДхШхВ)   990x1120x1190

Нетто, не более кг   110

Брутто, не более кг   163

УПАКОВКА
Деревянная обрешетка, поддон.
Допустима транспортировка в два яруса.